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Au Jardin, conseils en jardinage


Au Jardin, conseils en jardinage


Aronie à fruits noirs, Aronia noir, Aronia melanocarpa  Voir ?

Aronia melanocarpa, aronie ou aronia noir, est un arbuste caduc appartenant à la famille des Rosacées. Il est originaire de l’Amérique du Nord et est extrêmement rustique. L’aronia à fruits noirs est un arbuste de faible développement, à la fois ornemental, mais aussi cultivé pour[...]

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Aronie à fruits noirs, Aronia noir, Aronia melanocarpa  Voir ?

Aronia melanocarpa, aronie ou aronia noir, est un arbuste caduc appartenant à la famille des Rosacées. Il est originaire de l’Amérique du Nord et est extrêmement rustique. L’aronia à fruits noirs est un arbuste de faible développement, à la fois ornemental, mais aussi cultivé pour[...]

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(18/06/2018 : 19:00)

Noix de terre, Châtaigne de terre, Marron de terre, Bunium à châtaigne, Bunium bulbocastanum  Voir ?

Bunium bulbocastanum, la noix de terre est une plante vivace à tubercules appartenant à la famille des Apiacées, comme la carotte et le persil. Bunium bulbocastanum est une plante indigène de France. Elle est théoriquement distribuée presque dans toute la France sauf vers l’ouest, et[...]

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Noix de terre, Châtaigne de terre, Marron de terre, Bunium à châtaigne, Bunium bulbocastanum  Voir ?

Bunium bulbocastanum, la noix de terre est une plante vivace à tubercules appartenant à la famille des Apiacées, comme la carotte et le persil. Bunium bulbocastanum est une plante indigène de France. Elle est théoriquement distribuée presque dans toute la France sauf vers l’ouest, et[...]

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(18/06/2018 : 08:00)

Molène de Phénicie, Molène violette, Verbascum phoeniceum  Voir ?

Verbascum phoeniceum, la molène de Phénicie ou Verbascum violet est une plante vivace appartenant à la famille des Scrofulariacées. Il est distribué d’Europe jusqu’en Asie, présent sur les prairies grasses de moyenne montagne. La molène de Phénicie est une plante vivace d’heureuse nature, facile à[...]

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Molène de Phénicie, Molène violette, Verbascum phoeniceum  Voir ?

Verbascum phoeniceum, la molène de Phénicie ou Verbascum violet est une plante vivace appartenant à la famille des Scrofulariacées. Il est distribué d’Europe jusqu’en Asie, présent sur les prairies grasses de moyenne montagne. La molène de Phénicie est une plante vivace d’heureuse nature, facile à[...]

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(17/06/2018 : 19:00)

Les glycines, conseils de culture  Voir ?

Kevin MICHAUD de Boca Plantes nous présente les deux grands types de glycines et leurs conditions de culture; plantation et taille. Les différentes espèces de glycines Se distinguent deux types de glycines: les glycines de Chine (Wisteria sinensis) et les glycines du Japon (Wisteria floribunda[...]

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Les glycines, conseils de culture  Voir ?

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(17/06/2018 : 11:00)

Pour une apiculture durable  Voir ?

Le monde de l'apiculture est mis à mal depuis une trentaine d'années par un taux de mortalité des abeilles bien trop élevé. Ce taux anormal doit alerter afin de protéger non seulement les abeilles mais aussi par extension la santé publique et l'environnement. Un rôle[...]

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Pour une apiculture durable  Voir ?

Le monde de l'apiculture est mis à mal depuis une trentaine d'années par un taux de mortalité des abeilles bien trop élevé. Ce taux anormal doit alerter afin de protéger non seulement les abeilles mais aussi par extension la santé publique et l'environnement. Un rôle[...]

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(17/06/2018 : 08:00)

Violette de Tasmanie, Viola banksii  Voir ?

Viola banksii, la violette de Tasmanie, est une petite plante vivace appartenant à la famille des Violacées. Elle est originaire de la côte sud-est de l’Australie. La rusticité de Viola banksii peut être limitée en France dans certaines régions ; elle est cependant capable de produire[...]

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Violette de Tasmanie, Viola banksii  Voir ?

Viola banksii, la violette de Tasmanie, est une petite plante vivace appartenant à la famille des Violacées. Elle est originaire de la côte sud-est de l’Australie. La rusticité de Viola banksii peut être limitée en France dans certaines régions ; elle est cependant capable de produire[...]

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(16/06/2018 : 19:00)

Écrasé d'haricots d'Espagne  Voir ?

Versez les grains d'haricots d'Espagne dans une casserole. Couvrez largement d'eau froide et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter une bonne heure. 5 minutes avant la fin, ajoutez une bonne pincée de sel. À la fin de la cuisson, égouttez les haricots[...]

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Écrasé d'haricots d'Espagne  Voir ?

Versez les grains d'haricots d'Espagne dans une casserole. Couvrez largement d'eau froide et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter une bonne heure. 5 minutes avant la fin, ajoutez une bonne pincée de sel. À la fin de la cuisson, égouttez les haricots[...]

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(16/06/2018 : 12:00)

Echeveria frisé, Echeveria shaviana  Voir ?

L’echeveria frisé, Echeveria shaviana, est une plante succulente, appartenant à la famille des Crassulacées, comme les sédums ou les joubarbes. Bien que sa forme frisotée nous fasse penser à quelques sélections horticoles, Echeveria shaviana est une plante originaire du nord du Mexique. Elle croît en[...]

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L’echeveria frisé, Echeveria shaviana, est une plante succulente, appartenant à la famille des Crassulacées, comme les sédums ou les joubarbes. Bien que sa forme frisotée nous fasse penser à quelques sélections horticoles, Echeveria shaviana est une plante originaire du nord du Mexique. Elle croît en[...]

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(16/06/2018 : 08:00)

Mauve de Mauritanie, Grande mauve, Mauve des bois, Mauve sylvestre, Malva sylvestris var Mauritiana  Voir ?

Malva sylvestris, la mauve des bois est une plante herbacée appartenant à la famille des Malvacées. La sous espèce nommée scientifiquement Malva sylvestris subs. mauritiana, appelée couramment mauve de Mauritanie, était originaire du pourtour méditerranéen. Elle est couramment cultivée, elles et ses quelques cultivars, comme[...]

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Mauve de Mauritanie, Grande mauve, Mauve des bois, Mauve sylvestre, Malva sylvestris var Mauritiana  Voir ?

Malva sylvestris, la mauve des bois est une plante herbacée appartenant à la famille des Malvacées. La sous espèce nommée scientifiquement Malva sylvestris subs. mauritiana, appelée couramment mauve de Mauritanie, était originaire du pourtour méditerranéen. Elle est couramment cultivée, elles et ses quelques cultivars, comme[...]

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(15/06/2018 : 19:00)

La genèse des jardins d'Eyrignac  Voir ?

La terre d'Eyrignac se transmet de génération en génération depuis 500 ans. L'histoire de cette famille périgourdine est profondément liée à celle du jardin du Manoir dont le premier état remonte au XVIIIe siècle. Comme nombre de jardins historiques français, celui d'Eyrignac a été soumis[...]

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La genèse des jardins d'Eyrignac  Voir ?

La terre d'Eyrignac se transmet de génération en génération depuis 500 ans. L'histoire de cette famille périgourdine est profondément liée à celle du jardin du Manoir dont le premier état remonte au XVIIIe siècle. Comme nombre de jardins historiques français, celui d'Eyrignac a été soumis[...]

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(15/06/2018 : 08:00)

Sauge Amistad, Salvia x 'Amistad'   Voir ?

Salvia x ‘Amistad’, la sauge Amistad est une plante arbustive horticole appartenant à la famille des Lamiacées. Cette excellente sauge vivace est un hybride d’origine incertaine redécouverte sur un marché argentin. Elle est apparentée à l’espèce Salvia guarantica, mais en ayant heureusement perdu l’attitude stolonifère[...]

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Sauge Amistad, Salvia x 'Amistad'   Voir ?

Salvia x ‘Amistad’, la sauge Amistad est une plante arbustive horticole appartenant à la famille des Lamiacées. Cette excellente sauge vivace est un hybride d’origine incertaine redécouverte sur un marché argentin. Elle est apparentée à l’espèce Salvia guarantica, mais en ayant heureusement perdu l’attitude stolonifère[...]

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(14/06/2018 : 19:00)

10 plantes sauvages comestibles  Voir ?

Ne râlez plus après les plantes sauvages qui poussent dans votre jardin, mangez-les ! De nombreuses d'entre-elles sont comestibles et regorgent même parfois de propriétés thérapeutiques. 1- L'ortie Considérée comme une 'mauvaise herbe', urticante de surcroît, l'ortie peut être consommée à la manière des épinards,[...]

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10 plantes sauvages comestibles  Voir ?

Ne râlez plus après les plantes sauvages qui poussent dans votre jardin, mangez-les ! De nombreuses d'entre-elles sont comestibles et regorgent même parfois de propriétés thérapeutiques. 1- L'ortie Considérée comme une 'mauvaise herbe', urticante de surcroît, l'ortie peut être consommée à la manière des épinards,[...]

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(14/06/2018 : 08:00)

Le purin de rhubarbe  Voir ?

Moins connu que les autres types de purins utilisés au jardin, le purin de rhubarbe est pourtant très efficace contre divers parasites qu'il prévient ou élimine de manière naturelle et sans recours à des pesticides chimiques nocifs pour l'environnement.. Comment confectionner son purin de rhubarbe?[...]

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Le purin de rhubarbe  Voir ?

Moins connu que les autres types de purins utilisés au jardin, le purin de rhubarbe est pourtant très efficace contre divers parasites qu'il prévient ou élimine de manière naturelle et sans recours à des pesticides chimiques nocifs pour l'environnement.. Comment confectionner son purin de rhubarbe?[...]

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(13/06/2018 : 19:00)

Réussir la culture des carottes  Voir ?

La carotte est un des premiers légumes auquel l'on pense lorsque l'on cultive un potager. Sa culture demande cependant quelques connaissances pour s'assurer une pleine réussite et de belles récoltes. Importance du sol La carotte est un légume racine, dont la partie consommée se développe[...]

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Réussir la culture des carottes  Voir ?

La carotte est un des premiers légumes auquel l'on pense lorsque l'on cultive un potager. Sa culture demande cependant quelques connaissances pour s'assurer une pleine réussite et de belles récoltes. Importance du sol La carotte est un légume racine, dont la partie consommée se développe[...]

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(13/06/2018 : 08:00)

Glycine américaine, Glycine du Texas, Wisteria frutescens  Voir ?

Wisteria frustescens, la glycine d’Amérique, est une plante grimpante arbustive appartenant à la grande famille des Fabacées (comme le haricot). Elle est originaire des marges forestières de l’est de l’Amérique du Nord, souvent inféodées à des sols relativement frais à humides. La glycine américaine est[...]

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Glycine américaine, Glycine du Texas, Wisteria frutescens  Voir ?

Wisteria frustescens, la glycine d’Amérique, est une plante grimpante arbustive appartenant à la grande famille des Fabacées (comme le haricot). Elle est originaire des marges forestières de l’est de l’Amérique du Nord, souvent inféodées à des sols relativement frais à humides. La glycine américaine est[...]

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(12/06/2018 : 19:00)

Principes d'une bonne rotation des cultures  Voir ?

Idéale pour améliorer la structure du sol et éviter la propagation de maladies et parasites, la rotation des cultures devrait être mise en place dans tous les potagers sur les plantes cultivées en annuelles ou en bisannuelles. Principes de la rotation des cultures La rotation[...]

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Principes d'une bonne rotation des cultures  Voir ?

Idéale pour améliorer la structure du sol et éviter la propagation de maladies et parasites, la rotation des cultures devrait être mise en place dans tous les potagers sur les plantes cultivées en annuelles ou en bisannuelles. Principes de la rotation des cultures La rotation[...]

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(12/06/2018 : 08:00)

Banksia à feuilles de bruyère, Banksia lanterne, Banksia ericifolia  Voir ?

Banksia ericifolia, le banksia à feuilles de bruyère est un arbuste au feuillage persistant appartenant à la fascinante famille des Protéacées. Le genre Banksia est entièrement d’origine australienne, Banksia ericifolia est natif du sud-est de l’Australie, où il croît dans divers milieux, souvent sablonneux et[...]

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Banksia à feuilles de bruyère, Banksia lanterne, Banksia ericifolia  Voir ?

Banksia ericifolia, le banksia à feuilles de bruyère est un arbuste au feuillage persistant appartenant à la fascinante famille des Protéacées. Le genre Banksia est entièrement d’origine australienne, Banksia ericifolia est natif du sud-est de l’Australie, où il croît dans divers milieux, souvent sablonneux et[...]

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(11/06/2018 : 19:00)

Cirse des ruisseaux pourpre, Cirsium rivulare 'Atropurpureum'  Voir ?

Cirsium rivulare, le cirse des ruisseaux, est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées. Il est originaire d’Europe, présent en France dans tous les massifs montagnards où il croît dans les prairies humides. Bien qu’apparenté par son genre au chardon commun, le cirse[...]

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Cirse des ruisseaux pourpre, Cirsium rivulare 'Atropurpureum'  Voir ?

Cirsium rivulare, le cirse des ruisseaux, est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées. Il est originaire d’Europe, présent en France dans tous les massifs montagnards où il croît dans les prairies humides. Bien qu’apparenté par son genre au chardon commun, le cirse[...]

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(11/06/2018 : 08:00)

Le compostage dans les cantines  Voir ?

Les lieux de restauration collective comme les cantines des écoles ou des entreprises représentent une source importante de matière organique compostable. Encore à l'état d'expérimentation dans plusieurs collèges de l’hexagone cette solution de valorisation des biodéchets mérite que l'on s'y intéresse de plus près. Des[...]

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Le compostage dans les cantines  Voir ?

Les lieux de restauration collective comme les cantines des écoles ou des entreprises représentent une source importante de matière organique compostable. Encore à l'état d'expérimentation dans plusieurs collèges de l’hexagone cette solution de valorisation des biodéchets mérite que l'on s'y intéresse de plus près. Des[...]

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(10/06/2018 : 19:00)

Taille et conduite de l'aubergine  Voir ?

Gérard BOURGES d'Au Jardin des Cistes nous conseille sur la taille et la conduite de l'aubergine au potager. Les avantages d'un plant d'aubergine greffé Le grand avantage du plant greffé d'aubergine, c'est qu'il offre la possibilité de nourrir plusieurs branches. Alors que sur un plant[...]

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Gérard BOURGES d'Au Jardin des Cistes nous conseille sur la taille et la conduite de l'aubergine au potager. Les avantages d'un plant d'aubergine greffé Le grand avantage du plant greffé d'aubergine, c'est qu'il offre la possibilité de nourrir plusieurs branches. Alors que sur un plant[...]

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(10/06/2018 : 11:00)

Gyromitre, Fausse morille, Gyromitra esculenta  Voir ?

Chapeau brun plissé à aspect de Morille, odeur agréable, nom d'espèce attractif, «esculenta», excellent. Tout amène à récolter et déguster la Gyromitre, champignon hélàs toxique, voire mortel. De la famille des Discinacées, Gyromitra esculenta est un Ascomycète, aux côtés des Truffes et des Morilles. Mais[...]

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Gyromitre, Fausse morille, Gyromitra esculenta  Voir ?

Chapeau brun plissé à aspect de Morille, odeur agréable, nom d'espèce attractif, «esculenta», excellent. Tout amène à récolter et déguster la Gyromitre, champignon hélàs toxique, voire mortel. De la famille des Discinacées, Gyromitra esculenta est un Ascomycète, aux côtés des Truffes et des Morilles. Mais[...]

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(10/06/2018 : 08:00)

Plutée en parasol, Pluteus petasatus  Voir ?

Les prairies à la végétation courte, l'été et l'automne, attirent les pas des chercheurs de rosé-des-prés. Mais la promenade empruntant un petit bois, une rencontre insolite surprend: sur un tronc d'arbre mort, sombre, à un mètre du sol, se dresse fièrement un beau chapeau blanc[...]

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Plutée en parasol, Pluteus petasatus  Voir ?

Les prairies à la végétation courte, l'été et l'automne, attirent les pas des chercheurs de rosé-des-prés. Mais la promenade empruntant un petit bois, une rencontre insolite surprend: sur un tronc d'arbre mort, sombre, à un mètre du sol, se dresse fièrement un beau chapeau blanc[...]

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(09/06/2018 : 19:00)

Tagliatelles de courgettes à la carbonara  Voir ?

Pelez la courgette à laide d'un économe ou d'un rasoir à légumes, en fines lamelles, "façon tagliatelles". Portez à ébullition une casserole d'eau salée. Dans un grand bol, battez les jaunes d'oeufs puis ajoutez le parmesan et une pincée de fleur de sel. Faites revenir[...]

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Tagliatelles de courgettes à la carbonara  Voir ?

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(09/06/2018 : 12:00)

Cactus raquette, Oreille de lapin, Opuntia microdasys  Voir ?

Opunita microdasys, l’oponce oreille de lapin est l’un de cactus les plus populaires. Il appartient à la famille des Cactacées et de la sous-famille des Opuntioïdeae. Il est originaire du Mexique, mais est très couramment cultivé: d’une part parce qu’il est beau et de taille[...]

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Opunita microdasys, l’oponce oreille de lapin est l’un de cactus les plus populaires. Il appartient à la famille des Cactacées et de la sous-famille des Opuntioïdeae. Il est originaire du Mexique, mais est très couramment cultivé: d’une part parce qu’il est beau et de taille[...]

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(09/06/2018 : 08:00)

Gerbera Garvinea, Gerbera x jamesonii Garvinea  Voir ?

Gerbera x jamesonii Garvinea, les gerbera Garvinea ou dits de la série Garvinea®, sont des hybrides sélectionnés par les horticulteurs. L’espèce Gerbera jamesonii est d’origine africaine ; elle a été hybridée pour nous apporter les fameux gerbéras des fleuristes ou d’intérieur, de couleurs magnifiques, mais un[...]

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Gerbera x jamesonii Garvinea, les gerbera Garvinea ou dits de la série Garvinea®, sont des hybrides sélectionnés par les horticulteurs. L’espèce Gerbera jamesonii est d’origine africaine ; elle a été hybridée pour nous apporter les fameux gerbéras des fleuristes ou d’intérieur, de couleurs magnifiques, mais un[...]

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(08/06/2018 : 19:00)

Les maladies des hortensias  Voir ?

Somptueuses plantes ornementales, les hortensias sont parfois malheureusement victimes de pathologies. Mieux les connaître vous aidera à les soigner et à agir dès les premiers symptômes. Les maladies cryptogamiques Si le sol est mal drainé et que les conditions de cultures sont approximatives certaines maladies[...]

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Somptueuses plantes ornementales, les hortensias sont parfois malheureusement victimes de pathologies. Mieux les connaître vous aidera à les soigner et à agir dès les premiers symptômes. Les maladies cryptogamiques Si le sol est mal drainé et que les conditions de cultures sont approximatives certaines maladies[...]

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(08/06/2018 : 08:00)

Amarantine du Rio Grande, Gomphréna écarlate, Gomphrena haageana  Voir ?

Gomphrena haageana, amarantine ou gomphréna écarlate, est une plante vivace appartenant à la famille des Chénopodiacées, une proche parente des amarantes. Elle est originaire du Mexique où elle croît sur les pentes rocailleuses entre 1200 et 1500m. L’amarantine écarlate, dite du Rio Grande est moins[...]

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Amarantine du Rio Grande, Gomphréna écarlate, Gomphrena haageana  Voir ?

Gomphrena haageana, amarantine ou gomphréna écarlate, est une plante vivace appartenant à la famille des Chénopodiacées, une proche parente des amarantes. Elle est originaire du Mexique où elle croît sur les pentes rocailleuses entre 1200 et 1500m. L’amarantine écarlate, dite du Rio Grande est moins[...]

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(07/06/2018 : 19:00)

Restio australien, Baloskion tetraphyllum  Voir ?

Baloskion tetraphyllum ou Restio tetraphyllus, le restio d’Australien est une plante vivace appartenant à l’étrange famille des Restionacées. Cette famille plutôt d’origine australe est proche des Joncacées (les joncs), assimilable donc pour le jardinier, aux graminées ornementales (au sens large et non au sens botanique[...]

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Restio australien, Baloskion tetraphyllum  Voir ?

Baloskion tetraphyllum ou Restio tetraphyllus, le restio d’Australien est une plante vivace appartenant à l’étrange famille des Restionacées. Cette famille plutôt d’origine australe est proche des Joncacées (les joncs), assimilable donc pour le jardinier, aux graminées ornementales (au sens large et non au sens botanique[...]

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(07/06/2018 : 08:00)

Céanothe rampant, Ceanothus thyrsiflorus var. repens  Voir ?

Ceanothus thyrsiflorus var repens, le céanothe rampant est un arbuste appartenant à la famille des Rhamnacées, comme la bourdaine ou le jujubier. Le céanothe rampant est originaire d’Amérique du Nord. C’est un arbuste au port prostré, s’étalant en largeur: une note paysagère intéressante avec son[...]

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Ceanothus thyrsiflorus var repens, le céanothe rampant est un arbuste appartenant à la famille des Rhamnacées, comme la bourdaine ou le jujubier. Le céanothe rampant est originaire d’Amérique du Nord. C’est un arbuste au port prostré, s’étalant en largeur: une note paysagère intéressante avec son[...]

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(07/06/2018 : 08:00)

Maceron perfolié, Maceron de Crêtes, Smyrnium perfoliatum  Voir ?

Smyrnium perfoliata, le maceron perfolié, est une plante bisannuelle appartenant à la famille des Apiacées. Le maceron perfolié est originaire d’Europe méridionale, cette plante est indigène en France, mais distribuée naturellement seulement en Alpes maritimes et en Provence où elle est d’ailleurs sous statut de[...]

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Smyrnium perfoliata, le maceron perfolié, est une plante bisannuelle appartenant à la famille des Apiacées. Le maceron perfolié est originaire d’Europe méridionale, cette plante est indigène en France, mais distribuée naturellement seulement en Alpes maritimes et en Provence où elle est d’ailleurs sous statut de[...]

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(06/06/2018 : 19:00)

Dernière mise à jour : 18/06/2018 : 20:42

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